Resep Membuat BAKPAO AYAM RENYAH

Resep Membuat BAKPAO AYAM RENYAH - Siapa bilang bakpao tidak bisa dijadikan menu bekal kedalam sekolah atau ke kanror. Dengan mudah menyulapnya bakpao menciptakan sajiaon yang amat istimewa untuk bekal. butuh amati bagai mana caranya? Simak formula ini baik-baik ya...!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu BAKPAO AYAM RENYAH :
225 gram bubuk terigu protein rendah
50 gram bubuk sagu
1 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
50 gram gula pasir
25 gram susu bubuk
150 ml air es
30 gram mentega putih
1 sendok teh garam
1 batang seledri, dicincang halus, diperas

Bahan Isi BAKPAO AYAM RENYAH :
1 buah paha ayam fillet, dipotong 4x1x1 cm
1 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk nipis
minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup, Aduk Rata:
250 ml air es
100 gram debu terigu protein sedang
1 sendok teh garam

Bahan Pelapis, kocok Rata:
300 gram abu terigu protein sedang
50 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
2 sendok teh garam

Bahan Pelengkap BAKPAO AYAM RENYAH :
1 tambat daun selada
50 gram saus tomat

Cara membuat BAKPAO AYAM RENYAH :

1. Kulit, campur rata tepung terigu, maizena, ragi, baking powder, gula, serta susu. masukkan air es. Uleni sampai kalis.
2. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai kasar. Tambahkan seledri cincang. Uleni rata. Diamkan 30 menit.
3. duga adonan masing-masing 30 gram. Diamkan 10 menit.
4. Giling. ciri lonjong. Letakkan adukan di kertas bakpao. Diamkan sampai 40 menit sampai mengembang.
5. Kukus 10 menit dengan api sementara hingga dini.
6. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, air jeruk, dan juga merica. Diamkan 15 menit. Sisihkan.
7. Celup ayam ke elemen pencelup. Gulingkan ke komponen pelapis. Cubit-cubit hingga keriting.
8. Goreng didalam bahan bakar yang telah dipanaskan sampai matang.
9. Belah 2 bagian adegan atas bakpao enggak putus, beri selada, ayam, maupun sausnya.

untuk 18 buah

Read more »

Resep Membuat Karedok

Resep Membuat Karedok - Resep Masakan Indonesia Kali ini akan memberikan aneka resep masakan Indonesia terbaru untuk sobat semuanya. Sobat juga bisa membaca Resep Masakan Perkedel Jagung.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
3 buah terong hijau bulat, potong-potong
100 gram taoge, buang akarnya
5 lembar kol, iris
2 tangkai daun kemangi
6 lonjor kacang panjang, iris 1/2 cm
3 buah terong hijau bulat, potong-potong
2 buah ketimun, potong-potong
50 gram kerupuk kanji untuk pelengkap

Bahan Sambal:
150 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
180 ml air hangat
2 sendok teh air jeruk limau

Bumbu Halus:
6 buah cabai rawit merah
6 buah cabai merah keriting
14 cm kencur
1 sendok teh terasi, digoreng
2 sendok teh garam
2 sendok makan gula merah sisir

Cara Pengolahan :

Sambal: ulek rata bumbu halus dan kacang tanah.
Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diulek rata.
Tambahkan air jeruk limau. Ulek rata.
Masukkan taoge, kol, daun kemangi, kacang panjang, terong hijau, dan ketimun. Aduk rata.
5. Sajikan dengan kerupuk kanji.



Untuk 4 porsi

Demikian info menarik tentang Resep Membuat Karedok yang dapat admin sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep masakan yang admin berikan bisa membantu sobat yang sedang ingin membuat masakan tersebut. Terima Kasih

Read more »

Bahan Bahan Ulukutek Leunca

Bahan Bahan Ulukutek Leunca  - Resep Masakan Indonesia Kali ini akan memberikan aneka resep masakan Indonesia terbaru untuk sobat semuanya. Sobat juga bisa membaca Resep Ayam Bumbu Rujak dan Cara Membuat




Bahan:

1 pcs / 150 gr oncom
140 gr leunca
2 btg serai,memarkan
1 ruas lengkuas, memarkan
3 lbr daun salam
50 gr daun kemangi
12 gr bawang putih
40 gr cabai merah keriting
100 gr tomat hijau
minyak goreng secukupnya
150 ml air




Demikian info menarik tentang Bahan Bahan Ulukutek Leunca yang dapat admin sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep masakan yang admin berikan bisa membantu sobat yang sedang ingin membuat masakan tersebut. Terima Kasih

Read more »

Bahan Bahan Membuat Apple Chinnamon Syrup Dumplings

Bahan Bahan Membuat Apple Chinnamon Syrup Dumplings - Resep Masakan Indonesia Kali ini akan memberikan aneka resep masakan Indonesia terbaru untuk sobat semuanya. Sobat juga bisa membaca Cara Membuat dan Resep Ayam Bakar




Bahan:

125 gr tepung terigu
10 gr baking powder
40 gr butter
1 btr telur
susu cair
1 buah apel hijau
strawberry
250 gr gula pasir
40 gr mentega
2 btg kayu manis
2 lbr daun jeruk
60 ml lemon juice
air


Demikian info menarik tentang Bahan Bahan Membuat Apple Chinnamon Syrup Dumplings yang dapat admin sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep masakan yang admin berikan bisa membantu sobat yang sedang ingin membuat masakan tersebut. Terima Kasih

Read more »

Cara Membuat Bakwan Cumi Bumbu Kunyit

Cara Membuat Bakwan Cumi Bumbu Kunyit  - Resep Masakan Indonesia Kali ini akan memberikan aneka resep masakan Indonesia terbaru untuk sobat semuanya. Sobat juga bisa membaca Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning dan Cara Membuat



Bahan :

150 gr Cumi (potong bulat tipis)
3 sdm Tepung terigu
3 lbr Daun Mangkokan (diiris tipis)
3/4 sdt Garam

Bumbu yang dihaluskan :

4 siung Bawang merah
1 siung Bawang putih
1/2 sdt Ketumbar
2 buah Cabe merah
2 cm Kunyit
Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak :

Campurkan cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan dan garam, aduk rata.
Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
Sendokkan sedikit demi sedikit kedalam minyak panas.
Goreng hingga kering dan matang, angkat dan sajikan.


Demikian info menarik tentang Cara Membuat Bakwan Cumi Bumbu Kunyit yang dapat admin sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep masakan yang admin berikan bisa membantu sobat yang sedang ingin membuat masakan tersebut. Terima Kasih

Read more »